ich habe mir Huel zugelegt und finde es geschmacklich bisher sehr angenehm.
Beim Durchforsten der Zutatenliste ist mir aufgefallen, dass L-Ascorbinsäure als Vitamin-C Ersatz genutzt wird.
Der Artikel unter https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ascorbinsaeure-ia.html behandelt die negativen Auswirkungen von synthetischer Ascorbinsäure.
Mögen Sie mir die genaue Herkunft/ Herstellung der Ascorbinsäure in Huel erklären?
Vielen Dank, ich möchte nämlich gerne Huel weiternutzen können.
Christian
Das ist momentan auch einzige Grund warum ich mir Huel noch nicht gekauft habe.
Falls ein Huel 2.3 ohne L-Ascorbinsäure kommt würde ich das sofort kaufen.
Meinetwegen kann das Vitamin C auch komplett weggelassen werden. Stattdessen trinke ich auch jeden Tag ein paar Gläser O-Saft.
darüber, ob Ascorbinsäure tatsächlich schädlich ist oder nicht, streiten sich die Wissenschaftler vergebens, es existieren viele widersprüchliche Meinungen.
Wir können euch jedoch versichern, dass alle in Huel enthaltenen Vitamine und Nährstoffe, seien diese künstlich erzeugt oder von biologischer Verfügbarkeit, der EU Norm entsprechen.
Hier findet ihr ausführliche Informationen zum Thema Vitamine und Nährstoffe:
